インド料理、手堅くスタート。オー、カルカッタにて。 このお店、美味しいときは本当に美味しい。今日がまさにそういう日だった。

ハイアットに泊まっている両親と会って、まずは昼食。これからしばらく、ツアーに出るとインド料理ばかりになるということもあり、それに僕ら夫婦が食べたいということもあり、いつものブッフェ。

3,700マイルの彼方から飛んできた、チルドの豚まん。昨夜到着した、両親のおみやげ。 さっそく、丁寧に電子レンジで加湿しながら温めて、土曜の朝食に。感動。