どこで見つけた情報か忘れたのだが、数ヶ月前から「行きたいね」と話をしていたベトナム料理屋さん。ダラット出身のご夫婦のお店とのこと。 安らかに美味しい。ビールが安いのも素晴らしい。

収穫の日。3/10、まだ梅が咲いていた頃に植えた芋が、十分に育った。 土を掘っていると、はさみ虫、みみず、ダンゴムシに加え、カタツムリも出てきた。家の近くでよい体験ができた。大量のジャガイモをどうしようかと、楽しく家族で話合い。ポテサラ、ポテト…