タンイン

日本から大学の後輩とその奥方到来。バンコクトランジットで明日からブータンとのこと。

王宮タイ料理、タンイン。一軒家レストラン。ナプキンも蓮の花と共に出てくる。

肝腎の料理の写真は、ホワイトバランスがうまく調整できなくて美味しそうに撮れなかったので割愛。こういうときこそフラッシュなのかもしれない。真っ暗以外な状況でも、光源が必要なのだと思う。

味はと言うと、まあ、こんなものかな。近くにあるタリンプリンの方に軍配。でも、タイ初めての人には悪くないと思う。