最近、紙に替えて麻のフィルターを使い始めた。チェンライでコーヒーや日本米を売っているお店から通販で取り寄せたもの。（http://web.me.com/orifas/COFFEE-ORDER%28J%29/SPOON_%26_FILTER.html）
味が丸い気がする。洗って保存して、週に一度くらいは煮沸してという手間があるものの、使い捨てでないということもあり、気分的にも嬉しい。
お茶請けは、ペニンシュラホテルの月餅。中秋も近い。この時期、デパートで特設コーナーもできるし、各中華料理屋がこぞって販売をする。
