2010-11-19 洋菓子タヌーシン 日常 風景 サーンタークルース教会の横の小道の入り口に、趣深い看板発見。洋菓子、タヌーシン。細い道をぐるぐる奥まで迫ってみると、こぢんまりした温かみのあるお店に行き着いた。200年を越す歴史を持つ、と看板にあるが、非常に柔らかみがあって親しみやすい。 気のいい店主(若い女性だった)が「昔ながらの製法だから、ふくらし粉は使わないのよ」と教えてくれる。明日の朝ご飯に買って帰ることにする。 妻は途中で「お腹減ったから、一つ食べる」と、歩きながら。