旅にある日々

異国での生活と、日々の旅。バンコクに9年、ニューデリー3年。今は、12年ぶりに日本。

VIU

朝食。薄曇り。

よくブッフェでも卵料理だけは注文を受けて作ってくれることが多いが、同じような感じでメインディッシュ類も注文してから作ってくれる。熱々のできたてがいただけるし、食べ残しも少なくなってよいシステムのように思える。その分、人手はかかるけれども。