旅にある日々

異国での生活と、日々の旅。バンコクに9年、ニューデリー3年。今は、12年ぶりに日本。

讃岐うどん

うどんを食べに来たのだ。

一軒目、手打ちうどん、さか枝。

自分で湯がいて。

自分でだしを入れる。なんだかワイルドだ。

美味しいなあ。でも、食べても麺が減らない。とりあえず一軒めなので、「中」を頼んだらいきなりその量におののいた。

それにしても、客の回転がものすごい。

二軒目、手打十段うどんバカ一代

名物、バターと胡椒と生卵の釜揚げ、釜バターうどん。

お腹いっぱいである。もっと食べたいのだが、どうにもならない。