ひさびさのチャイナパレス。未就学児２名を含む、総勢10人という団体になった。人数が揃っているので、丸々太った北京ダックを一羽と子豚の丸焼きをメインにする。両方とも皮を食べるのが眼目だが、肉ものちほど別の料理になって登場する。豚の眼窩に、子ど…