タイガービールの人。ただし、親切にも注いでくれているのは妻が持ち込んだ梅酒。 ノーマーイ・チーン。竹の子の中華風煮物。あっさり。 リン・ペット・パーロ。アヒルの舌の五香煮込み。一羽につき一つしか取れない貴重品。初めての人に「一羽に一つだけ」…

いつもの牛肉麺（スープには血入り）。味わい深い。 食後に妻はシュガーアップル（釈迦頭）のアイスクリーム。伝統的な作りなので、牛乳ではなくココナツミルク。さっぱりした口当たり。ハーゲンダッツのリッチな方向と対極。

スコータイホテルのチョコレートビュッフェ。イースターに合わせた特別メニューで、案内状が来てからずっと妻が「絶対行くから」と気合いを入れていた。