旅にある日々

異国での生活と、日々の旅。バンコクに9年、ニューデリー3年。今は、12年ぶりに日本。

2013-01-25から1日間の記事一覧

おでん

日本休暇から戻って来た友人が、おでんだねとおでんのだしの素を持って来てくれた。おでんのだしの素というのがあることにびっくりしたのだが、そのまま使ってみたら味が今一つだったので、昆布を放り込む。ダイコン、こんにゃく(自家製)、卵、冷蔵庫に残…