前回同様、サートーンのこのお店に妻の同級生が揃う。 ううむ、何を食べても、やはり、美味。

日曜の昼食、妻の家族と共に。妻のソウルフードの一つ、北京ダック。 娘よ、あなたも自分でくるくる巻いて食べてみなさい。 巨大なニシキエビ。生で醤油をつけたり、火鍋で軽く火を通したり。 そして、さばいたときに出る血を、スパイ（タイのワインクーラー…