ラーチャプラソン交差点すぐ、グランドハイアットにも隣接する、エラワンのショッピングセンターの地下１階に入っている中華のお店。香港、シンガポール、クアラルンプールに支店がある。バンコクはここの他に、サイアムパラゴンとフジスーパー２号店の隣にある。メニュー構成がそれぞれ少しずつ違えているのもおもしろい。
ここは何より、麺類が美味しい。店で手打ちしている。細いの太いの包丁で削ったの、色々種類もある。小麦のよい香りがして、ああ、麺だという気がする。スープもあっさりからこってりまで、いずれも味わい深い。丼が大きく量があるので、二人で二つ取って何かおかずを一つ頼んだら、もう満腹以上。ただ今回頼んでみた白身魚と貝柱と卵の白身ふわふわ和えは、白身が多すぎてもう一歩だった。
