チュラ大留学時代からの同級生とその奥さんとで、久々にご飯に行こうと誘われて、指定された店がここだった。
今回、鶏のすき焼きというのを試してみる。しかし肉やキノコやらが美味しいというのはともかくとして、個人的には生卵がうれしかった。普通に売られている卵は、安全性への懸念から、なかなか生で食べがたい。（日本からの輸入ものとかもあるけれど、なかなかの値段がする）
卵ご飯はもとより、そもそも普通の牛肉のすき焼きでも、生卵をじゅるじゅるにからめて食べるのが好きなので。
そして、つくねにもやはり生の卵黄。
