買い出し。今日は、これから友達を招いて鍋パーティー。
元気のよい野菜を。
白菜は外せない。
鶏肉。だしを取るのに、手羽のところも。
新鮮な玉ひもがつやつや。しょうがを効かせてたいて、つまみにしよう。
魚屋。
エビを買う。殻むきをしてくれた友人の発案で、頭は油でからっと揚げて、塩をぱらり。料理の下ごしらえの最中にもうビールを飲み始めた。エビの一部は鶏肉と混ぜてハンドブレンダーでつみれにした。
妻が「うわうわ」と指を指す地面を見たら、なんとバラクーダが転がっていた。生きているわけではないのだが。
