旅にある日々

異国での生活と、日々の旅。バンコクに9年、ニューデリー3年。今は、12年ぶりに日本。

買い物

メヘルチャンドマーケットのオーガニック食材屋さんで、若鶏の丸ごと。2羽分あったので、1羽はことことスープストックを作って、もう1羽はお腹にニンニクつめて、軽く味付けのために塩胡椒やらスパイスやらオリーブオイルやらを適当に混ぜてジップロックに入れて漬け込んでフライパンで焼いた。

ディフェンスコロニーのマーケットへ戻り、日常の買い物。