パンゴンツォに連れて行ってくれた運転手さんに聞いた、チベット料理が美味しいお店。「ここ、ピカイチです」と、相当の自信で言ってくれた。ホテルから徒歩１分。同じフォート通り沿い。
店員さんのお薦め。「トラウトが入ってます」と。
どこで獲れたもの？との妻の問いに、「近くのインダス川です」と。
魚は希少なので、文句無しに頼む。
美味、美味。
うん、美味しかった。ただ、推測するに、運転手の彼が薦めてくれたのは「外国人旅行者が行く中では」という範囲でだったと思われる。（それはそれで良い）
さて、レー。インド国内旅行で、唯一、二度目の訪問をした土地だ。しかも、妻とは「来シーズン、もう一回来よう」と話をしている。次は、レーから足を延ばして、ヌーブラ渓谷へ行こうと思う。
