旅にある日々

異国での生活と、日々の旅。バンコクに9年、ニューデリー3年。今は、12年ぶりに日本。

2013-02-09から1日間の記事一覧

ハウズカースビレッジ

ローズホテルをのぞいたり、ぶらぶらお店を冷やかしたり。オーガニックのtaftvaというレストランはよさげだ。妻が「ちょっと見てくる」とずいずい中へ入った。そういう勇気、僕にはない。素直に我が妻ながらえらいと思う。 「ええ感じや。今度ここに来よう」…

Edward's

タクシーを呼ぶ。 ハウズカースビレッジへ。 サンドイッチはそこそこ美味しかった。妻のワッフルは「ポー・チャイ・ダーイ(まあまあ、ぼちぼち)」ということで、食べきれず。

ラーメン

「面白南極料理人 笑う食卓」を読んで「簡単チャーシュー」にひかれた。興味を持ったのはチャーシューそのものというよりも、ここでできる醤油ダレがラーメンのスープになるという説明の方だ。その醤油ダレを鶏を煮込んだスープで割って。麺は、スパゲティを…