旅にある日々

異国での生活と、日々の旅。バンコクに9年、ニューデリー3年。今は、12年ぶりに日本。

麺屋武蔵 新宿本店

日本でラーメンを食べたく、事前に宿の近辺で何があるかチェック。

大きなハズレはないだろうと、メジャーな武蔵を選択。昼時の少し後だったので、ほとんど並ばずに座れた。

麺の湯を切るかけ声などは、パフォーマンスとしてはおもしろいと思う。

肝腎の味だが……。「日本行ったら美味いラーメン食べよな」と妻にも期待させておいたのだが、そのことが仇になったような気がする。僕も「あれれ」という感じだったし、妻にいたっては「今まで日本で食べた中で一番美味しくない……」

がくっ。

我々は、こってりはこってりでも、甘くてしょっぱくてガツンというのは苦手だ。