旅にある日々

異国での生活と、日々の旅。バンコクに9年、ニューデリー3年。今は、12年ぶりに日本。

ソーントーン

ビールを軽く飲んで、「牡蠣を食べたい」という連れと一緒にタイ中華系シーフードの店へ。

生牡蠣。今回のはまた特にサイズが大きい。ぶりぶりに新鮮で濃厚。チャオムの葉を摘んで一緒に食べる。

茹でたエビ。先ほどまで水槽で泳いでいたもの。「このエビ、どうするん?」「湯がくだけで美味いで」「ほな、一皿」

シャコのニンニク揚げ。20センチ以上はあろうかというサイズ。身がぷりぷりして甘い。子持ちだった。